通常情况下,粥放冰箱里能保存3天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
不同食物的冰箱存放时间:
鲜蛋:冷藏30~60天;
熟蛋:冷藏6~7天;
牛奶:冷藏5~6天;
酸奶:冷藏7~10天;
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天;
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天;
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天;
香肠:冷藏9天, 冷冻60天;
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天;
罐头食品:未开罐冷藏360天;
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天;
咖啡:已开罐冷藏14天;
苹果:冷藏7~12天;
柑桔:冷藏7天;
梨:冷藏1~2天;
熟西红柿:冷藏12天;
菠菜:冷藏3~5天;
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天;
剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月。
以上内容参考:人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
粥放冰箱可以放3天
冰箱冷藏室里面的温度低,能够抑制细菌滋生,延长保质时间,因此粥放冰箱可以放3天
保存的时候在粥上面盖上一层保鲜膜,可以防止串味
虽然冰箱可以抑制细菌滋生,但是不能起到绝对防止的效果,所以将稀饭从冰箱取出后,最好进行了加热再食用
稀饭放冰箱里能放2天,超过3天不建议继续食用。若是煮的稀饭剩的太多,两天内也吃不完,可以用小碗分装并用保鲜封口,放到冷冻室中,能保存两周左右。冰箱的温度只能抑制细菌的滋生,所以稀饭在冰箱拿出来后,需加热彻底才能食用。
稀饭放冰箱里能放2天
冰箱冷藏的温度在5°C左右,这样的温度条件,细菌的繁殖能力会受到抑制,但是不建议稀饭保存时间过长,一般保存2天左右即可,超过3天不建议继续食用。
若是煮的稀饭剩的太多,两天内也吃不完,可以将稀饭放凉后,用小碗分装并用保鲜封口,放到冰箱的冷冻室中冷冻,能保存两周左右,建议尽快食用完。
稀饭在冰箱拿出来后,需要加热彻底才能食用,因为冰箱的温度并不能杀死细菌,只能抑制细菌的滋生。另外,食用生冷的食物对肠胃会造成负担。
1、煮好的粥在冰箱存放一般最好不超过3天。煮好的粥是热的话不能放入冰箱,还是要等慢慢的凉以后再放入冰箱比较好。不能在冰箱的时间太长了,时间的太长的话,容易有细菌细菌的。
2、食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,是食品能长期保存所采取的加工处理措施。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂,即通过物理、化学等方法对食品进行保鲜贮藏。
那要看具体的情况了,比如,你的
冰箱
的
清洁度
,以及
稀饭
本身
用水量
的多少。
不过,经过一些实验的平均值得出的结果是3天,三天之内一般是不会变质的,不过,只是一条准线,不一定超过就会变质,只是在这个准线之内是最安全的。
如稀饭隔夜放置后没有出现起泡、异味、霉变等情况,还能吃。如出现异味等变质情况,则不能再吃,以免引起身体不适。
如稀饭一次没有完全吃完,将剩余稀饭放在食物分装盒,盖好盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏保存。冰箱冷藏温度较低,可相对减缓稀饭变质速度。如隔夜放冰箱取出后稀饭没有出现起泡、异味、发霉等变质情况,还可以正常吃。但在吃之前,需将隔夜的稀饭加热,避免吃寒凉食物对胃肠道产生刺激,引起腹痛等不适。
如将稀饭隔夜放冰箱冷藏,未进行密封或冰箱门未关严,可能导致冷藏在冰箱中的稀饭发生变质,或是稀饭在放入冰箱前在室温下放置较长时间,已出现变质情况,出现起泡、异味、发霉等情况。稀饭变质后,不建议再吃,需及时丢弃,以免隔夜变质的稀饭滋生细菌等病原微生物,吃了对消化系统产生刺激,出现腹痛、腹泻等不适症状,影响身体健康。
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